Cả nhà bánh mứt rộn ràng, Thiếu chàng kẹo sữa màu vàng quá ngon Món này các bé con con Mê ngay từ lúc kẹo còn trên tay:)

Nguyên liệu cần có:

• 200ml sữa đặc
• 200ml whipping cream
• 40 gram đường
• Giấy kiếng gói.

Hướng dẫn cách làm:

• Sữa + whipping + đường cho hết vào chảo không dính, bắt lên bếp nấu với lửa vừa 10 phút, sau đó hạ thấp lửa tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp sữa sánh dẻo là tắt lửa. ( Thời gian nấu khoảng 40 phút).

• Đổ hỗn hợp sữa vào khay nhỏ có lót màng thực phẩm, gói lại để nguội mới cắt miếng nhỏ, gói trong giấy kiếng cho đẹp.

 

 

• Kẹo sữa nguyên chất bảo quản nơi thoáng mát hay trong ngăn mát tủ lạnh.

Mong các bạn thành công.

 

 

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)